🔔 Abonne-toi pour plus de délicieuses recettes !<br /><br />📝 Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/cookies-chocolat-tahini-halva<br /><br />📸 Instagram : http://instagram.com/willyskitchen<br />🎥 TikTok : https://www.tiktok.com/@willyskitchen<br /><br />Découvre ma recette de cookies chocolat, tahini et halva, aussi épais et fondants que ceux de la Levain Bakery. Une texture crousti-moelleuse, des saveurs intenses de chocolat et de sésame, et une recette simple à réaliser à la maison.<br /><br />INGRÉDIENTS<br />Pour environ 14-15 cookies :<br />120 g de beurre<br />100 g de sucre vergeoise (brune ou blonde)<br />80 g de sucre blanc<br />1 c. à café d’extrait de vanille<br />120 g de tahini (pâte de sésame)<br />2 œufs<br />230 g de farine<br />25 g de cacao en poudre non sucré (100%)<br />2 c. à soupe de fécule de maïs<br />½ c. à café de levure chimique<br />1 belle pincée de sel<br />200 g de chocolat noir<br />200 g de halva
